Decima mostra assaggio dei vini dei Colli Bolognesi

Dall'11 al 13 settembre si è svolta presso Bologna questa interessante rassegna che ha proposto in degustazione ben 125 vini dei Colli Bolognesi suddivisi nelle seguenti DOC:

Pignoletto Colli Bolognesi Frizzante
Pignoletto Colli Bolognesi
Pignoletto Superiore Colli Bolognesi
Pignoletto Colli Bolognesi Classico
Pinot Bianco Colli Bolognesi
Chardonnay Colli Bolognesi
Sauvignon Colli Bolognesi
Sauvignon Superiore Colli Bolognesi
Merlot Colli Bolognesi
Barbera Colli Bolognesi
Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi

Erano presenti le seguenti Aziende Agricole:

GAGGIOLI, ISOLA, CAVAZZA ISOLANI, SAN VITO, TENUTA SANTA CROCE, TIZZANO, BEGHELLI, CINTI, SANTAROSA, TENUTA BONZARA, TONI, CA' SELVATICA, I DUE AIRONI, MALAGUTI LAURA, RIVABELLA, PODERE RIOSTO, VIGNETO TERRE ROSSE, VALLONA, BOTTI, CORTE D'AIBO, LODI CORAZZA, LA MANCINA, OGNIBENE, BORTOLOTTI MARIA, AL PAZZ, FARNETI DESTE, FIORAVANTI, I MONTICELLI, MARMOCCHIA, MALCANTONE, BONFIGLIO, C. S. DI BAZZANO, SANTA CATERINA.

Le nostre impressioni

La villa che ospita la manifestazione è veramente bella, e l'organizzazione è stata di buon livello. I partecipanti potevano sedersi e scegliere con calma i vini da assaggiare, che venivano poi serviti contemporaneamente in calici da degustazione, il tutto accompagnato da piccoli assaggi gastronomici (cubetti di mortadella, formaggi, grissini con lardo ecc.).

Per quanto riguarda i vini, l'impressione generale è stata piuttosto buona, anche se non abbiamo rilevato grandi novità. I vini che ci sono piaciuti di più sono quelli delle aziende che già da alcuni anni si sono poste all'attenzione per la qualità dei loro vini, ovvero: Tenuta Bonzara, Malaguti Laura (Erioli), Vigneto Terre Rosse (Vallania), Vallona e Ognibene. Prossimamente troverete su winezone.it un resoconto più dettagliato su quanto abbiamo assaggiato. Purtroppo alcuni vini erano appena stati imbottigliati e non avevano avuto il tempo di "assestarsi", e l'impressione che abbiamo rilevato forse non è del tutto veritiera.

In conclusione è nostra sensazione che non sia stato un anno di grande crescita, ma che la ricerca della qualità resiste e sempre più aziende stanno tentando di proporre vini di buon livello. I risultati si sono visti e si vedranno. Auspichiamo che le aziende bolognesi, sulle orme di Enrico Vallania, continuino a cercare il "terroir" dei Colli Bolognesi. Ovvero auspichiamo che fare vini di qualità in questa zona non significhi soltanto imitare gli altri, ma soprattutto trovare una propria identità vinicola che vada oltre il Pignoletto (unico vitigno autoctono dei Colli Bolognesi), che superi la barriera dei vitigni e che racconti il sapore di queste terre.

L'appuntamento è alla prossima edizione della Mostra Assaggio Vini dei Colli Bolognesi.

Per ulteriori informazioni sui vini dei Colli Bolognesi, potete contattare il CONSORZIO VINI COLLI BOLOGNESI (www.collibolognesi.it) al numero 051/6707752.

Torna all'inizio della pagina